 |
L'empresa "Cítrics el Plà" ha sigut creada pels membres més joves d'una antiga família valenciana dedicada des de sempre a conrear la terra heredada dels nostres avantpassats. El nostre principal objetiu és oferir les taronges directament al consumidor -sense tractaments després de la recolecció i sense que envellisquen emmagatzenades-.
Aquesta forma d'actuar, a la qual no hi ha intermediaris ni temps d'espera entre l'agricultor i el consumidor, és el que volem oferir-l'hi i esperem que siga del seu agrat. És el comerç just ón voste ix beneficiat en qualitat olfativa i gustativa del producte i nosaltres obtenim el benefici de tindre una millor cura del medi ambient amb l'objetiu de que aquesta qualitat no es perda sinò que, pel contrari, i en la mesura en que és puga, la intentem millorar. |
|
 |
Els camps de cítrics es troben a El Plà, un paratge especialment cuidat i protegit a l'abric del Massís de Montdúver, a la província de València. Aquesta vall delimitada per muntanyes, poseeix un microclima especial i una abundància en aigües filtrades de forma natural per la mateixa roca, que són les que utilitzem per al rec. Als voltants hi ha nombroses fonts, que des de sempre han sigut molt apreciades pels seus habitants, com pot ser la font de la Puigmola.
Totes aquestes especials circunstàncies juntes -tant de clima, com d'aigua, com d'experéncia en el conreu de la terra al llarc de generacions- donen lloc a uns fruits d'exquisit sabor.
|
|
|
